Nomada 2014

Os presento las cervezas de Nómada últimas catadas que coinciden con algunos cambios internos y cambios de etiquetas que daran que hablar.

Muchos fuimos los fans del "gatito" y esas etiquetas tan chulas de unas impresionantes cervezas que empezamos a mover por la tienda en Valladolid y que tan gran aceptación tuvieron sin duda en Valladolid.

Estas son las tres últimas Nomadas, dos de ellas nuevas que son las que os comento.

Nomada tundra: Farmhouse golden ale de 6% y 30 Ibus.. Espuma muy abundante, blanca y jabonosa. De color oro pálido con burbujas que suben en rosario. La intensidad aromática es alta, con aromas a cítricos (naranja, limón), floral, hierba fresca, tierra, etc. La entrada en boca es un pelín ácida y refrescante. El asbor es ácido con mucha fruta y un muy buen equilibrio de maltas con un cuerpo muy ligero.
Las maltas utilizadas son pale, caramelo y los lúpulos son chinook, cascade y simcoe.

Nomada Estepa: Red ale de 5.5% de caracter farmhouse hoppy con 50 ibus. La espuma es abundante, persstente y blanquecina. La cerveza es de color ambar, con burbujas que suben en rosario. La intensidad aromática es media-alta. El aroma es floral, lúpulo, herbal, cuadra, cítrico.
La entrada en boca es suav y refrescante y de carácter ácido.
El sabor es tremendamente afrutado y equilibrado.
Las malta utilizadas son caramelo, pale y blanca. Los lúpulos el simcoe, chinook y cascade.