lunes, 15 de junio de 2020

Cerveses Lluna

Cerveses Lluna es una marca de Alcoy de las primeras que conocimos de Craft Beer en una feria en Madrid allá por 2012. Son cervezas biológicas que nos acordamos de ellos en el confinamiento para hacer una compra de 7 cervezas, nos dieron un descuento e incluia ya los gastos de envío por lo que si no recuerdo mal no llego a las 14€ en el periodo más duro de confinamiento de fines de Marzo.Eran cervezas de recetas mejorables pero que en una segunda pasada pasados unos cuantos años, han mejorado en su mayoría, aunque con matices.

Happy Trip: Es una belgian strong ale de 7.2,de color oro oscuro y bastante dulzona, no es una maravilla ni encaja en estilo pero se deja tomar. Los grados se notan en cada sorbo.



Bruna: es una Brown ale de 5.2% con una receta muy mejorable, en todos los sentidos, el aroma no convence(sulfitos), el sabor es muy desagradable y algo plano, que se va empeorando a medida que se calienta.


Blonde ale: una receta blonde de 4.8% más de color naranjita de lo habitual en estilo belga, con mucha carga de azúcar, aroma escaso, cereal y fruta en sabor.


Happy flower: Red ale de 5.2%, también muy mejorable, de color rojizo con buena presencia de la malta y el caramelo, el lúpulo ni se le atisba.


Negra: estilo schwarzbeer de 5.5% me gusta esta receta más, de estilo ligero y espuma cremosa, algo aguada pero con matices a caramelo, tofee y regaliz, cumple bastante bien.


Eclipsi de lluna:Fruit beer de 6.1% muy carbonatada, es una wheat con cerezas autóctonas valencianas, el trigo llena mucho la boca y aporta clavo que complica, la cereza está muy presente pero es interesante el conjunto.


Arrop: Flandes oud bruin de 6.3%, grata sorpresa sin mi estilo predilecto, bien logrado el estilo oud bruin es una cerveza vinagre al canto, malta caramelo y ácida, es una cerveza bio para amantes del estilo.


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